草田八宅手作雪花冰
地址:台南市中西區南門路209巷8號
營業時間:平日14:00~21:00 假日13:00~21:00
FB:草田八宅 手作雪花冰
吃完老山羊鍋燒麵後,我們轉戰到南門路吃雪花冰~
草田八宅是Liz無意間在FB發現的,
南門路的小巷裡,無可抗拒的老宅,濃濃舊時光的氛圍,
有點個性卻又有點溫馨~
品嘗過雪花冰之後,更想大大的按讚讚讚!
接下來,就好好來分享一下啦!
夜晚的小巷裡,寧靜,孤獨,
微光照耀下的老房子,雪花造型的霓虹燈顯的亮眼!
一樓的設計,比較偏向自然派又帶有點復古元素,
點綴的花草植物帶來了柔和感,踏進來後可以感受到一股自在的氣息~
雖然是大男孩的店,但~覺得很有巧思!
菜櫥裡擺著許多復古的玩意兒
小冰箱裡賣的是鮮奶茶及冷泡茶
老闆說:歡迎到二樓參觀,姐就毫不客氣的衝上二樓了!
二樓美慘了,全是古董級的傢俬,濃濃的懷舊風,
雖然很多都是我媽那年代的東西(極力撇清),但還是覺得很有親切感!
喜歡這八角窗的小角落~寧靜的好有氛圍。
二樓的小陽台,擺了張搖椅,可惜夜晚微光下拍不太出來。
秋天的夜晚,坐在搖椅上放空乘涼,在這樣的氛圍之下也蠻有意境的!
打通的牆面讓空間看起來更有延伸感,並且有新的美感~
一種家的溫馨感瀰漫在空氣之中~怎麼也不覺得這是間冰店啊!
二位看起來很有型的大男孩正幫我們準備甜食~
在fb被他們的冰品吸引了,
看著他們忙錄的身影,Liz好期待即將上桌的雪花冰!
~menu~
這裡主打雪花冰,果昔及漸層奶昔~另外還有茶類!
簡單的幾款雪花冰是外面少見的口味,讓我有點小猶豫了!
果昔及漸層奶昔每種都有個很夢幻的名字,讓人也忍不住想點!
Liz點的是古早味米漿,120元。
雪花冰還會附抹茶凍及牛蒡茶,
雪花冰看似份量不大,但其實是走精緻套餐路線的,
盛裝的器皿好美,雖然是台式米漿口味,但有濃濃的日式風格,整體看起來還蠻有質感的。
顏色不怎麼深的古早味米漿雪花冰,味道極香濃,
如細雪般綿細的雪花冰入口即化,滿嘴都是花生米漿的香氣,
與一旁的米香超絕配,好吃的不要不要的!
巧克力口味的脆迪酥及脆餅,算是裝飾品嗎?
不過這二天,他們的fb預告目前正在試作手工龍貓餅乾,超可愛的!
如果將來換成龍貓餅乾,應該又會成為ig打卡新竉吧!
勛舅點的小玉西瓜雪花冰,也是120元~
勛舅說剛上桌時看到冰的顏色對它有強烈的不信任感,
可是~~~~一入口後被那小玉西瓜清新的滋味給震住了!就是很小玉就對了啦!
Liz對雪花冰有著一份很深的愛的回憶,
因為小時候,我媽很常帶著我們三姐弟去吃雪花冰,雪花冰很甜,但記憶更甜!
記憶難忘,現在回想起來覺得融化的雪花冰有阿母滿滿的愛!
我帶著勛勛到處吃玩樂美食,他會記得嗎?好像也不用想太多,
至少當下我們都是快樂的不是嗎?
草田八宅的雪花冰標謗自家手作,不添加香料、色素,
走健康質感路線的~
抹茶凍好抹茶,香濃好吃,吃完雪花冰,最後用淡雅的牛蒡茶帶走殘留的甜味~
雪花冰當前,勛勛耐不住性子等我拍照,被我打了小手鬧脾氣,
貼心的大哥哥送上古早味的小點:糕仔來安撫,我也偷吃了一小塊!
鬆鬆的甜而不膩!
漸層奶昔系列:迷幻紫蘿蘭,110元。
它的成份有:紅龍果、蔓越莓、覆盆子、低脂雪貝、無糖優格、牛奶,
喝起來的質地有點像冰沙,但真材實料,有濃郁的果香,
甚至還吃的到果粒!
仲夏愛戀曲,110元。
成份有:鳳梨、蘋果、草莓、低脂雪貝、無糖優格、牛奶,
不時吃到草莓及鳳梨的果粒,
與水果懈逅的同時還感受到優格微微的酸度及奶香,小鹿亂撞的戀愛滋味!
草田八宅是間蠻有心思的冰品甜點屋,
老宅也設計的蠻漂亮有氛圍的,有空就去坐坐吃冰,順便感受一下老家(宅)的溫馨!
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