貪吃媽媽Liz帶著勛勛玩世界

骨力漢堡

地址：台南市中西區北門路一段125號

營業時間：16:00~賣完

FB：骨力漢堡

跟勛勛漫步在北門路往新光三越中山店的小巷子裡，發現了賣漢堡的餐車，

對小餐車料理一向很感興趣的我好想要停下來品嚐看看，

可惜小屁勛他不愛漢堡，抱著小小的遺憾把它放進口袋之中～

這一天小屁勛不想跟我出門，剛好有了自己的放空時間，

想了好久遲遲無法決定晚餐，腦海閃過了骨力漢堡～就快步到骨力漢堡報到！

小小的白色餐車，在角落有點小低調，

主要是賣美式漢堡，7款經典的漢堡，因為太經典一度我還有點小猶豫！

最後在老闆的推薦之下點了BBQ風味牛肉漢堡。

點完餐，老闆即開始忙碌起來～

漢堡麵包塗了點奶油在煎台上烘烤，熟練的接著一個步驟一個步驟～～～

連番茄都是現切現擺的喔！

牛肉漢堡肉是老闆自己製作的～在煎台上吱吱作響～令人期待！

老闆認真的表情中有著他對料理的愛及堅持

擺在番茄上的焦糖洋蔥也是老闆特製的，感覺吸收了好多精華，好美味～

番茄、洋蔥、牛肉、起司、培根、生菜一層層像蓋高樓一樣的往上堆疊上去，好豐盛，看著它我都快流口水了！

不過我也思考著，等會要怎麼吃這漢堡才會比較優雅？！

漢堡的麵包好柔軟，生菜十分爽口，培根很嫩但不肥，漢堡肉雖然不是噴汁的那種，但紮實又帶有點肉汁，配上BBQ醬汁整個非常有層次，

焦糖洋蔥的甜美滋味取代了生洋蔥的嗆辣反而更適合女生的口味！

吃了一口後的美味回饋讓我決定拋開優雅的淑女包袱，大口大口豪邁擁抱它囉！

對嘛！吃漢堡還要裝什麼優雅呢？就是要爽快的享受啊！

坐在路旁的小角落，看著路上人來人往的景象，品嚐著漢堡熱情的滋味，覺得漢堡的美味比我想像更深不可測！

很期待下回味蕾再被老闆的隱藏版爭服！

~如果您喜歡Liz的文章~

歡迎跟Liz及勛勛一起吃喝玩樂

別忘了給Liz一個讚喔！