添好運HOYII北車站店
地址:台北市中正區忠孝西路一段36號1樓
TEL:(02) 2370-7078
營業時間:週一至週日 11:00~22:00
(最後點餐時間為營業截止前30分鐘 )
好幾年前去香港吃過當時是米其林一星的添好運,
其實那次吃完的印象就還好而已,不太懂為什麼他會獲得米其林一星,
之後去香港就抱著吃過就好,沒有再把添好運列入口袋名單之中。
那這次到台北為什麼會把添好運排入行程呢?
其實對我這個香港控來說,從有了小孩就沒再去過香港了,對香港有無限的思念,
疫情之前本來要去香港一趟的,但因為當時香港政局太亂了而取消,之後又遇到疫情都沒能出國,但我想,要再踏入香港的土地機會可能也很渺茫了!
現在只能在台灣尋找香港味了!難得北上台北,當然也不能放過這樣的機會啊!
來到添好運時雖然前面有不少人在排隊,但沒有等很久就入座囉!
進到餐廳,覺得有到香港的錯覺,雖然沒有香港那麼小而可愛,但座位密集的感覺,跟香港很像!
在客滿的情況之下,就不拍餐廳內部的樣子囉~
桌上的調味料,全都用香港用語,哈~如果不懂廣東話用語應該都會一頭霧水吧!
太久沒吃港點了,翻開菜單好多都想吃喔!但只有我跟勛勛二個人,也不能太貪心,只好割捨一些想吃的了!
勛勛超愛菠蘿油,我超愛奶黃包,腐皮捲也是我的心頭好,再點壺茶就差不多了!
剛上桌的迷你菠蘿油真是可愛極了!
外酥肉軟的菠蘿包夾著邪惡的奶油,對他又愛又恨,但也抗拒不了!
部份奶油因為菠蘿包的溫度而融化,一部份冰涼入口後再慢慢化開來,
就喜歡這樣特別的口感啊~
奶黃包,還面還印著添好運三個字,
從軟綿的麵皮開始擄獲人心~吃的時候要小心燙口啊!一不小心就會爆漿了!
黃橙橙的奶黃餡兒,鹹甜鹹甜,有濃濃的鴨蛋味,正是我愛他的理由!
邊吃邊把爆走的奶黃餡趕回口中,感受他在口中流竄的美味~
鮮蝦腐皮捲很道地,也在水準之上,
酥脆的外皮裏著鮮蝦及蔬菜的青脆,時不時傳來香菜的香氣,讓人感到很愉悅!
雖然一個人吃三條到最後感到有點膩口,但還好點了香片來沖走口中的油膩感~
香片是每次吃港式飲茶一定點的茶,最喜歡他清清淡淡卻又又甘的香氣!
楊枝甘露,是每次去香港絕對會去吃的甜品之一,
芒果與柚子的雙重果香,加上椰奶的潤滑,還有西米露的圓融,造就他的經典!
上一回在香港添好運的體驗雖然印象一般般而已,但這次吃完台北添好運印象還不錯,
我們點的每一道都好經典,味道上也都很道地,有翻轉他在我心中的印象,
只是~價錢稍稍的不太可愛,是說,久久吃一次也是還好啦!
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