cats.jpg

德祥堂藥膳餐廳

地址:台南市東區崇明路278號

TEL:0909-553377

營業時間:11:00-14:00;17:00-20:00

休息日:每週一、每月第三、四週的週日休息

FB:德祥堂藥膳餐廳

DSC_0060.JPG

德祥堂藥膳餐廳是傳統中藥行起家,後來因為藥事制度的改變,開始轉型經營月子餐,之後又成立了德祥堂藥膳餐廳,不只提供孕媽咪們產後養生補氣的藥膳食補,也讓更多人可以享受到藥膳食補的美味~

門口的18銅人好吸睛啊!

IMG_4468.jpeg

 

店裡還擺有傳統中藥行的藥櫃及白磁藥罐,就像到中藥行用餐,餐廳的氛圍蠻棒的唷!

DSC_0052.JPG

DSC_0051.JPG

DSC_0055.JPG

 

這裡還有販售梅餅、仙楂餅、養生茶包......等等的~包裝很復古,蠻有自家特色的!

DSC_0053.JPG

DSC_0054.JPG

 

店裡的裝潢流露著中式的氣派,也有包廂座位~整個氛圍好很舒適,而餐廳的服務也很棒很親切唷!

DSC_0101.JPG

 

桌上的面紙盒及茶杯都是木製,跟環境設計相呼應,有一體的質感。

茶杯裡是店家免費提供的養生茶,如果沒記錯應該是杜仲茶,甘甜好喝,服務人員還會一直來續杯喔!

DSC_0050.JPG

 

MENU像古時候的門,超有特色的!

DSC_0048.JPG

 

招牌藥膳湯套餐,有10種口味,套餐會附:湯品、青菜、小菜、靈芝蛋、飯後甜點、及主食(養生飯、金門麵線、杜仲麵3選1)

IMG_4454.jpeg

 

如果不知道想吃哪一款藥膳,可以參考中藥材小知識來選套餐~但Liz看完了,還是不知道要選什麼才好,只好跟著感覺走囉!

IMG_4455.jpeg

 

餐廳特色的杜仲麵,是德祥堂與關廟麵業者合作開發的商品,店裡可以吃到,也可以買回家自己煮喔!

IMG_4457.jpeg

 

每日主廚推薦也是以套餐的型式供應

IMG_4458.jpeg

 

主廚推薦套餐有照片可以參考

IMG_4459.jpeg

 

還有客製藥膳湯服務,可以自己選擇中藥材及主菜肉類

IMG_4460.jpeg

IMG_4461.jpeg

 

古早味的小菜~現在很難得可以吃到的料理,,這裡竟然吃的到耶~話說我還是第一次吃黑糖椪餅蛋耶!

IMG_4462.jpeg

 

套餐不過癮,還可以單點小菜唷!

IMG_4463.jpeg

 

我們原本想點飲品,但餐廳建議他們有提供免費的養生茶飲可以喝,還可以一直續杯,可以不用點飲料!幫忙省錢的店家好棒棒!

IMG_4465.jpeg

 

招牌的養生茶,搭上時勢,還推出了防疫茶~

IMG_4466.jpeg

 

餐點來了~套餐的份量很夠,一盅飲生料理,旁邊還配有小菜及蔬菜,餐後還會有甜點唷!

DSC_0097.JPG

 

Liz點的是杜仲牛蒡雞腿湯,268元。

主餐、炒高麗菜、靈芝蛋、小菜(百香南瓜+蓮藕)、米飯是紅麴飯,還附一小包紅棗片。

DSC_0067.JPG

 

杜仲牛蒡雞腿湯裡的雞肉還蠻多塊的,而且湯頭不會油膩,淡淡怡人的中藥香氣讓人接受度很高,不會苦,在口中散發淡淡中藥香氣很舒服!

DSC_0073.JPG

 

DSC_0086.JPG

 

高麗菜脆口清爽,新鮮好吃!

DSC_0068.JPG

 

涼拌的百香南瓜及蓮藕清脆開胃,甜甜的好好吃~

旁邊是靈芝蛋,也算是店裡的招牌。

DSC_0070.JPG

 

紅麴飯,上面還灑了芝麻及枸杞,米飯的軟硬度剛剛好,吃起來香又有彈性!

DSC_0072.JPG

 

隨餐附上的枸杞片,餐後可以含在口中當小零嘴!

DSC_0083.JPG

 

加味八珍蔬食,258元,是素食料理,

餐廳有提供素食料理,吃素的朋友來這裡也很可以喔!

DSC_0089.JPG

 

滿滿的一盅八珍蔬菜~全都是天然的食材,沒有素料,營養又健康!

DSC_0090.JPG

 

附上的是紫米飯,顔色好漂亮,跟紅麴飯一樣Q彈好吃!

DSC_0091.JPG

 

幫勛勛加點了杜仲麵,是餐廳跟關廟麵業者合作的,黑黑的看起來好像有點嚇人,但其實吃起來很Q很好吃!米飯跟杜仲麵都用小電鍋裝,可愛極了!

DSC_0094.JPG

 

中藥五香豆乾,經中藥滷製,好入味又不會太鹹,而且多了中藥香氣更好吃!

DSC_0095.JPG

 

麻油椪餅蛋,69元。

據說這是以前生完小孩後都會吃的一道補品,用麻油、椪餅來煎蛋,

雖然生過孩子了,但我還是頭一次吃到這道料理耶!

因為有麻油關係,有濃濃的麻油香,黑糖椪餅帶來了甜點,吃起來鹹甜好吃!

DSC_0106.JPG

 

餐後甜品是白木耳湯,溫柔的甜點,滑嫩的木耳,清香的桂圓,一小盅吃完超滿足的!

DSC_0111.JPG

DSC_0108.JPG

DSC_0080.JPG

原本以為藥膳的餐點孩子接受度會很差,但沒想到淡雅的中藥孩子是可以接受的,還吃的津津有味,

而且除了葷食還有提供素食餐點,實在方便!

這裡真的蠻適合帶長輩或家人來補一下的唷~

歡迎跟Liz及勛勛一起吃喝玩樂

別忘了給Liz一個讚喔!

 

arrow
arrow

    niceclaup313 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()