【台南玉井區】黃金蕎麥探索館~全台唯一的黃金蕎麥觀光工廠,蕎

黃金蕎麥探索館

地址:台南市玉井區內山公路(噍吧哖東路)288號

TEL:(06)574-5610

營業時間:10:00~18:30(週五、週六到19:00)

FB:黃金蕎麥探索館

官網:tgbw.com.tw/web/exhibition

【台南玉井區】黃金蕎麥探索館~全台唯一的黃金蕎麥觀光工廠,蕎

玉井往楠西,去梅嶺或龜丹溫泉的路上,有間黃金蕎麥探索館,這是全台灣第一間黃金蕎麥的主題觀光工廠,不僅可以認識蕎麥,還可以吃到以蕎麥入菜的日本料理喔!

我們到梅嶺及龜丹溫泉後來這裡吃晚餐~

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工廠的參觀路線上,介紹許多跟蕎麥相關的知識,有興趣的朋友可以好好認識一下喔!

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蕎麥有什麼營養呢?

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不同加工階段的蕎麥,食用的方式也各有不同喔!

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順著參觀步道可以上2樓餐廳及商品區

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這裡餐點是日式餐點,有定食、蕎麥拉麵、蕎麥冷麵、也有素食餐點。

服務的大姐都好親切,很貼心。

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餐廳用餐的座位蠻多的喔,寬敞舒適。

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一坐下來,服務人員就送上蕎麥茶、蕎麥海苔酥及蕎麥脆丸子,這些都可以在商品區可以買到,覺得真的很會行銷耶!用完餐我們馬上去採購了!哈哈!

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蕎麥茶蠻大壺,可以好好暢飲!其實一壺我們3+1人也沒喝完耶!

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蕎麥冷麵,附小菜、湯品及甜點。蕎麥麵份量蠻多的,口感彈牙,沾麵的醬汁非常的濃郁,是胡麻醬~清爽好吃!

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素食蕎麥拉麵,上面還有素食蕎麥炸雞,一旁也是附小菜及甜點。

湯頭非常棒,我媽他超滿意的,邊吃還邊說這間下次他還會想再來。

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我點日式炸豬排定,主食是蕎麥飯,也是附有小菜、湯、沙拉及甜點。

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炸豬排麵方上加入黃金蕎麥,口感更酥脆有層次,也多了蕎麥的香氣,豬排還蠻嫩的,好好吃喔!

點了三份套餐,餐點的品質真的完全不輸日本料理專門店耶!

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蕎麥飯好香好喜歡,上面灑了海苔酥更香更美味!

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日式炸豆腐,搭配清爽的日式沾醬,軟嫩好吃。

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用完餐,還有水果招待,好貼心喔!在地的芭樂好好吃!

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蕎麥茶凍清新好吃耶!

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商品館,全都是蕎麥的商品,大姐們都好像做生意,服務超好,公司也很會行銷,不小心就大包小包!哈哈!

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零食、蕎麥茶、米飯、麵、油.........不只適合自己吃,也可以買來當伴手禮喔!

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我們的胃全被黃金蕎麥探索館的餐點給收買了!就算專程來用餐也很OK耶!

在這裡,我們認識了不只黃金蕎麥的知識,還有它的美味!

別忘了給Liz一個讚喔!

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