協進國小對面無名早餐攤
地址:台南市中西區金華路四段46號
這~又是一間,我ㄤ小時候就吃到大的早餐店!
位在小吃店林立的金華路上,簡單的攤位顯的非常不起眼,
身為名貌協會成員的我幾乎不可能會想來吃(那你又來??!!)
要不是這麼早沒有早午餐可以吃,要不是趕著上班不可能悠閒的吃早午餐,
要不是朋友的推藨,我真的不會來吃!
那他到底有什麼特別的呢?
讓我們繼續看下去~
幾張桌子,幾張小板凳,小小的幾坪空間,一切就是那麼的簡單
這塊看起來有點陳舊的招牌,年紀應該也不小了吧!
價目表
除了早餐,還有一桶桶伴我們成長的零食糖果耶!
汽水造型的橡皮糖,充滿了童年的回憶!
三明治
除了自製早餐,還有這種包裝的麵包,
個人覺得,當然是要吃現做最好啊!
但我想,這些應該是對面國小小朋友喜歡的吧!
店家的蛋餅餅皮是自己每天用麵糊現做的喔!
由於來的早,還很幸運的看到蛋餅餅皮製作的過程喔~
感覺很有誠意的蛋餅皮
白拋拋細綿綿的蛋餅皮正在冷却中!
看起來有點像春捲皮,但又比春捲皮厚
這一鍋醃好的豬排,就是店家的招牌武器!
我也是為了吃這東東才來的....
招牌的豬排蛋餅,35元。
一份35元的蛋餅感覺份量不大,
但餅皮嫩嫩QQ的,幾乎每個地方都有包到蛋液,吃起來很香很嫩很好吃,
裡頭的豬排真的好吃到說不出話!
豬排醃的好入味,但又不像一般連鎖加盟早餐店的那麼鹹,
味道剛剛好,吃起來又很嫩不會老,給他按一個讚!
豬排蛋土司,35元。
土司在煎板上稍烘過,呈現淡淡的金黃色,
吃起來還是很柔軟
土司裡有抺薄薄的美奶滋,沒有太厚重的感覺,還算清爽。
豬排雖然沒有很厚,但真的好好吃喔~好像在吃烤肉!
而且豬排醃的味道跟我老媽醃的味道好像~有媽媽的味道喔!
這豬排土司,大推,超推,必推,非常推!!!推推推!!!
杏仁茶,15元,個人覺得SO SO而已!
下回再喝豆漿看看......
我ㄤ說他很久沒吃這間的早餐了,
今天吃完的感想是~跟小時候吃的味道一模一樣,完全沒變耶~
真的太神奇了!
可見老闆娘真的很用心在維持他的早餐的品質!
堅持不變的美味!
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