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新市公有零售市場越南小吃

地址:台南市新市區中正路366號21號舖

營業時間:早上到中午

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產前,我阿母說市場新開了一間越南河粉,生意很好,大家都說很好吃~

聽她這麼一說,隔天早上就跑去嘗鮮.....

別看照片上沒什麼客人好像不怎麼樣,

其實~很多客人是市場的老闆,他們都買一買端回自己的店舖去吃了,

吃完再自己把碗送回來給老闆~

有些客人則是外帶,所以沒什麼坐在攤子上吃。

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各式調味料擺在桌上,客人可以依個人的口味自行添加~

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這一大罐老闆自己醃的蘿蔔泡菜也可以免費吃喔!

蘿蔔泡菜酸甜好滋味,清脆爽口,好開胃喔~

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來用餐時河粉已經沒有了,老闆說剩下越南米粉,

吃起來的口感像是香港吃到的〝米線〞

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越南春捲

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炸春捲

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炸春捲裡是芋頭絲及少許肉末,

酥脆的口感加上咀嚼中散發在口中的芋頭香,

是我很喜歡的越南小吃之一

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越南米粉,60元。

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一般越南河粉不是牛肉河粉就是豬肉河粉,

像這樣有各式各樣配料的河粉很少見,

裡頭有蘿蔔、番茄、豬血、罐頭肉、丸子‧.......

擠適量的檸檬,加上少許新鮮辣椒醬及魚露,再配蘿蔔泡菜一起吃,

美味百分百!

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越南咖啡,25元。

我很喜歡越南咖啡那濃濃咖啡香及奶香,重點是還要夠甜~

媽媽買了一杯說太甜了,

我說,越南咖啡本來就是這樣的滋味,

於是我忍不住全給他喝光了,

這是我懷孕以來喝最多咖啡的一次~好滿足啊!

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以前的我,對於食物總是不敢輕易嘗試,

會吃的店總是那幾間,不確定的店絕對不會輕易走進去,

不知從何時開始有了嘗試的勇氣,

樂於嘗試新鮮的食物,讓味蕾周旋在各種滋味之中,

享受各國料理的味覺刺激,生活從此變的很有樂趣~

人生不該有太多的設限,

盡情的去嘗試新鮮的事物,讓自己的生命更加豐富!


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