P01  

豬鼻子越式創意料理

地址:台南市北區大興街2號

TEL:06-3587028

營業時間:11:30~14:30     17:00~21:00

DSC_9960  

最近因為家裡要裝潢,常常會跑特力屋,

附近的豬鼻子越式料理的招牌吸引了我的注意,

還蠻愛越南河粉及越南炸春捲的,

特地趁著來特力屋採購順道來吃吃看~

DSC_9934  

IMG_8833  

 

來用餐的期間,剛好遇到他們周年慶,

打卡可以享85折優惠,並且還送一罐可樂,

我跟老公都打卡,獲得二罐可樂!

雖然我不喜歡可樂,但還是覺得很開心,

也還好有這罐可樂,才能澆息我的火~哈哈

DSC_9936  

 

有別於一般越南河粉,豬鼻子的河粉口味比較多種,配料選擇也很多種,

除了湯河粉還有乾河粉,

越南小菜也很多樣~

我好想喝越南咖啡,還是為了小寶貝忍下來了!

(其實是害伯寶貝喝到有咖啡因的母奶會整到自己)

IMG_8832  

 

烤肉捲,50元。

DSC_9938  

 

粉皮包裏著生菜及烤肉,吃起來格外清爽,

高麗菜絲新鮮青脆,

烤肉香又嫩喔~

沾著甜辣醬吃味道更加UP!!!!

DSC_9941  

 

咦~還有一尾蝦蝦耶!

DSC_9957  

 

涼拌青木瓜絲,50元。

DSC_9939  

 

如果可以再酸一些些,甜一點點,味道會更讚!

DSC_9940  

 

越南炸春捲,50元。

DSC_9952

 

外皮咔滋咔滋的,非常的酥脆,

裡頭包著芋頭絲、肉末、冬粉,

整個就是很愛芋頭!

店家說可以用生菜包著吃,再沾些特製沾醬,

更加爽口也較不油膩。

DSC_9955  

 

生牛肉清湯河粉,120元。

DSC_9945  

 

生牛肉經熱湯淋下後,很鮮嫩,

清湯河粉吃起來清爽,再加上檸檬及辣椒,

又酸又辣,是夏天的滋味。

DSC_9947  

 

打拋豬肉飯,120元。

DSC_9948  

 

上桌時擺盤配色好吸引人

DSC_9949  

 

 

高麗菜、花椰菜份量很多,愛吃蔬菜的我很滿意,

沒想到......

重頭戲在後頭........

DSC_9951  

 

原來越式打拋豬肉跟泰式打拋豬肉不一樣,

泰式的打拋是絞肉,吃起來酸辣,九層塔的味道濃郁,較重口味很下飯。

越式打拋是用肉片,跟洋蔥及辣椒拌炒,較清爽,但後勁很強強強強.......

飯裡還有辣椒子,第一口吃下去還不覺得怎樣,

吃到第三口整個快噴火了啦!!!!!!!

還好有可樂可以澆息口中的那把火,

否則就要打119了~~~~

DSC_9958  


檢視較大的地圖 

全站熱搜

niceclaup313 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()