貪吃媽媽Liz帶著勛勛玩世界

寔藏家

地址：台南市忠義路二段158巷25號

TEL：(06)223-3355

營業時間：11:00~21:00(週一休息)

FB：寔藏家-溫體牛肉麵/米糕

忠義路二段158巷這一帶有好多不錯的小餐廳，像是~

龍百貨、咖啡待客廳、Paripari apt.還有一直想去都還沒去的十平、窟仔，

最近又來了寔藏家。

從民族路進來比較好找，在小南天土地公廟旁。

外觀有點小頹廢，但拍照起來蠻有感覺的，而且，店裡好美~

說到美麗的麵店，就不得不說到網美麵店『葉明致麵舖』，而寔藏家算是葉明致的姐妹店吧！

走進店裡，古典氛圍湧上，如果說葉明致是網美麵店，那寔藏家是氣質麵店！

店裡的空間不大，大概就四桌，再加上吧台的座位這樣～

但可以很明顯的感受到店家用心的佈置。

古董家具陳列著典雅的擺設，別緻優雅的氣息環繞著小空間~

主打牛肉麵跟米糕~還有小菜，不過我們來這一天還沒有小菜可以吃。

勛勛說要吃米糕，我則點了燉煮牛肉麵，不過我對川蜀麻辣牛肉麵及重慶麻辣牛肉麵也好有興趣。

米糕是筒仔米糕，35元。

糯米軟Ｑ，有油蔥肉燥的香氣，灑了魚酥及香氣，傳統的好滋味美美的呈現！

勛勛吃了一個之後又再加點一個，看來很對他的胃！

燉煮牛肉麵，148元。

湯頭好香濃但不死鹹，除了牛肉的香氣之外，中藥的香氣讓湯頭好有層次~食慾都被打開來了！

麵條有寬版的手打麵及粗麵可以選擇，Ｑ彈有嚼勁，吃起來很爽快！

牛肉標榜是來自善化的溫體牛，滷的很入味軟嫩，蘿蔔也是超入味的，相信是下功夫去燉煮！

用蔬果及牛骨熬煮的湯頭香濃，喝起來不油膩，會忍不住一口接一口~

這讓我更期待川蜀麻辣牛肉麵跟重慶麻辣牛肉麵了！

歡迎跟Liz及勛勛一起吃喝玩樂

別忘了給Liz一個讚喔！