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八月居,是香港美心集團的港式餐廳,相較於傳統的酒樓它是新式的港式餐廳,從門口接待處、餐廳裝潢、menu到餐點都很創新很〝潮〞,但,餐點卻不是因〝潮〞而不美味,整個就感覺就是色香味俱全。
簡單又清新的menu
餐具也很簡單,配上紅色的筷子架,真的好出色!
東風毫香片,喝起來跟傳統的香片不太一樣,淡淡的香片味又很甘甜,香氣很特別!
附贈的小菜,涼拌小黃瓜
脆脆BB豬,就是烤乳豬啦!皮烤到好脆,咬下去還咔咔的喔!吃起來豬皮香味超濃而且不油膩喔!另外,配上旁邊酸酸甜甜又有果香的油醋生菜沙拉,真的很美喔!
雀籠點心分上下二層,上層是鹹點,下層是甜點。用雀籠來裝點心的IDEA真的好有創意!讓我想到在太子的雀鳥花園。
鹹點:娥姐素粉菓、鮑魚滑燒賣、斗門鮮蝦餃,味道都不錯!
麻麻砵仔糕、特大鮮蝦露筍春捲、燕窩鮮奶蛋塔。砵仔糕跟我之前在北角吃到的不太一樣,八月居的多了很濃郁的椰香。春捲外皮酥脆,裡面的餡料多到都快爆出來了,很好吃!至於燕窩蛋捲,味道還OK啦!
我也吃的好開心喔!
八月居地址:尖沙咀廣東道17號海港城海洋中心4樓401號舖
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