貪吃媽媽Liz帶著勛勛玩世界
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目前分類:台中美食 (43)

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哇~相隔上回來台中,不知是幾個月前了!這次又再次來到台中,完完全全只是因為要考試。雖然考試沒有得到好結果,但也是要好好對待自己,街還是要逛,美食還是要吃啦!吃完午餐,我們幾個人分為二組,一組回飯店補眠,一組到一中街逛街去!我,考完試了,壓力都沒了,當然選擇血拼及大吃大喝之旅啦!但非常不開心的是,我們才去到一中街,就聽到雷聲轟隆隆的響,感覺不妙,應該快下雨了,果然沒多久就下起了大雨,使我們逛的很不開心,於是我們開始拿起手機搜尋附近哪裡有不錯的下午茶可以享用.....米!!就是米啦!去年去斗六吃過一次,對米的印象超好的!

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這間雞蛋糕攤美麗年輕的老闆娘是我的大學同學,因為他的綽號叫麻糬,所以他的雞蛋糕攤又叫麻糬雞蛋糕(它可沒有包麻糬喔!別誤會了!)。知道她賣雞蛋糕後,愛吃雞蛋糕的我一直很想來給他〝高官〞一下,但都一直沒有時間去台中找她。這回找到時間到台中玩,特地安排行程去品嘗她用心做的雞蛋糕!
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在很久之前,

男友就跟我說過在FB上看到朋友去涓豆腐用餐的照片看起來好讚,

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逢甲福星路與文華路交叉路口附近這間『嘉義不一樣香腸』店面小小的不太起眼,在飲食文化變化多端的逢甲也不算特別,但逢甲畢業的男友說這間的香腸很好吃,於是不太喜歡吃香腸的我也想試試囉!
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因為男友的同學會,我們要從新竹南下,不過很困擾的是,同學會以前要去哪呢?本來我是想去看看四月雪,但上網查了一下,新竹及苗栗的桐花好像都還沒開花,我們又不知要去哪裡,於是決定還是去台中吃吃美食啦!聽說清水的米糕很有名,想說不如就去清水吃米糕吧~上網查了一下,沒想到大家推藨的米糕店有好幾間,也不知該選哪一間耶??我想到堂姐的男友是清水沙鹿那裡的人,不如打電話問他們較快啦!他們跟我推藨了一間叫〝王塔〞的米糕店,我們就一路從新竹飆到清水吃米糕啦!

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在學在台中念書,也因此台中有很多美食令我們念念不忘,

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我從來沒有很悠閒的吃早餐、享受早餐,吃早餐對我來說一直都只是為了填飽肚子,不是速速解決不然就是沒時間好好吃早餐。住台中的好朋友一直跟我推藨一間很好吃很好吃的早餐店,還說如果我去台中一定要帶我去吃,所以這回去台中,我說什麼都一定要去吃囉!

這間早餐店叫尼克咖啡,其實它也不是只賣早餐,應該說他是一間有賣早餐的咖啡店啦!我們快十一點才到尼克,但明明都快到了吃午餐的時間,竟然還整間都擠滿了人,還要排隊才吃的到早餐!這更讓我好奇到底尼克早餐的魅力在哪裡呢?

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這家位於台中市大敦11街的奇化加韓國料理,在幾年前我曾經來吃過一次,之後還都一直對它念念不忘,好幾次都計畫要再去吃美食,卻都沒有順利成行!這回,意外的去台中,也意外的跟好朋友見面,意外的吃到這道地、美味的韓國料理,所以我心情大好!

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去年十月份,我曾經介紹過逢甲夜市的傳心粉圓,沒想到12月份再到逢甲時,老闆又將傳心粉圓改回我熟悉的大麻粉圓了!無論是傳心粉圓還是大麻粉圓,只要是老闆做出來的粉圓,都是讓我一吃再吃,怎麼都都不膩的大麻粉圓!而且,吃完了還是會讓我一直想念著它!我問老闆怎麼回改回了大麻粉圓,老闆說傳心粉圓對熟客來說太陌生了,還是改回大麻粉圓大家才找的到!但對我來說不論大麻粉圓還是傳心粉圓,我都超愛的啦!

我喜歡老闆待客那親切的態度,更愛老闆用心研發及製作出來的甜品,無論是熱的還是冷的,都是那麼的吸引人,那麼的令人念念不忘。每口甜品入口後,都感受到老闆的用心及真誠!

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韓式肉捲在逢甲夜市,已經不算是新東西了,但我覺來沒吃過,為嘗新,所以決定吃吃看,我買的是燒肉捲,個人覺得,這韓式肉捲其實跟台灣的腐皮肉捲(雞捲)之類的東西一樣,只是多了刷醬及香料吧!吃起來我是覺得沒什麼韓國味,去韓國玩時也沒看過這玩意兒!不過,吃起來是還覺得不錯吃啦!就是肉捲咩!

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逢甲夜市的美食五花八門,這裡的美食也跟衣服一樣,會有流行性,也時常在改變。但以前到逢甲,我每次吃的東西幾乎都一樣,百吃不膩,這禮拜,我又去逢甲,但我決定吃我沒吃過的美食,第一項吃的就是西班牙脆餅,之前來都沒看過的,決定嘗新看看!他們口味很多,正當我在苦惱不知要選什麼的時候,老闆推藨了他們的招牌雞肉起司脆餅。所謂的西班牙脆餅,就有點像葱油餅的麵皮,桿平後包了起司及內餡,然後包起來像大餃子一樣,下去油炸。我的雞肉起司脆餅拿到手後,老闆娘還說一定要趁熱吃,哇咧.....才剛炸起來,趁熱吃不就燙死了!咬了一口後,皮好酥脆,又不會感覺油膩感,而入餡很JUICY,湯汁都快噴出來了,而且內餡的雞肉嫩加上有洋葱的甜味,又有我最愛的起司,整個就是很搭。不管西班牙是否有這玩意,但它真的好吃!


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忘了大學時有沒有吃過柳丁鴨,不過,我看過時尚玩家介紹過,又看到一堆人在排隊,於是我也想買來吃看看,等了好久,才買到傳說中的柳丁鴨,我買了去皮鴨脖子,甜不辣,米血,吃完的感想呢.......我只能說.....還是台南東山的〝藍〞較好吃,因為個人覺得東山鴨頭一定要甜甜的才好吃,或許是因為我是台南人的關係,較愛偏甜的食物吧!

 

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東海別墅的美食很多,仙草凍芋圓也很有名很好吃,龍門跟豆子,都是賣仙草凍芋圓的,我們決定選豆子,天氣很冷,點了一碗紅豆紫米芋圓,又點了一碗最招牌的仙草凍芋圓,二碗的味道都很不錯,我想,芋圓是到東海別墅必吃的東西之一!沒吃芋圓彷彿沒到過東海別墅!


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大學四年,這間東海的刈包也伴了我四年的時間,大四的時候,也是我跟男友最愛吃的宵夜,畢業四五年了,有時去台中玩時,還會特地去東海吃刈包,只因為,就是忘不了它的美味,及刈包背後的回憶!


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我超愛雞蛋糕,對雞蛋糕的要求很高,我吃過最好吃的雞蛋糕是我媽做的雞蛋糕,可惜現在已經吃不到了!逢甲文華夜市這間雞蛋糕,我認為算是不錯吃的,我每次來逢甲都會買,因為他的外皮酥酥脆脆的,裡面又很扎實很好吃喔!我最愛烤的有點焦的雞蛋糕,吃起來有點焦味又較酥............好吃好吃!

 

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日出大地乳酪蛋糕


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一中海盜飯糰


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安徒生童話鄉村廚


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在台中生活了好久,起司馬鈴薯一直無法吸引我,


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