有夠俗的~最近才知道台南也有大阪燒、廣鳥燒之類的美食可以吃~
某天中午,在中正路一帶覓食,目光被日式外觀的愛夏子給吸引了,
忍不住走過去看它到底賣啥~
什麼!!是大阪燒之類的耶!!好想吃喔~可惜中午沒營業
但它成為了我的口袋名單
門把竟然是一支木製大煎匙耶~真是濕別秀!
和服娃娃也好古錐!
來到這裡時,外面有蠻多人在等待的~
進去登記,說要九點才有位置,也就是要等一個多小時~
歐買嘎~好久啊.......
等待的這段時間,我們騎車到處亂晃,看看有沒有其他更吸引我們的美食
中途還在林百貨遇到2moro在拍節目,我們也去湊熱鬧。
然後,我們一度改變心意要去榕樹下吃燒烤快炒,沒想到想吃的東西都賣光了
這一晃,一個小時過去了,我們終究回到原點~
回到愛夏子沒多久,就接到電話通知了!這時肚子真的也餓了!
只能說電話來的正是時候!
海安路的愛夏子位置真的不多,只有四桌而以~難怪要等那麼久!
一進到屋子裡,充滿了日式的氣氛,
電視播的還是濱崎步,彷彿置身於日本一般!
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一品料理
炒飯、燒麵、燒烏龍
文字燒
東京文字燒
大阪燒
廣島燒
我們點了〝元氣起司牛廣島燒〞,250元/份
服務生先將少許洋蔥及牛肉於煎板上煎~
倒入麵糊畫成一個圓形
在麵糊上灑上高麗菜絲及起司
再把牛肉及洋蔥移到起司上面
再來就是廣島燒必備的燒麵囉~
加入黑滋滋的醬油炒香香
服務生炒麵中~
麵炒好再疊到廣島燒上去~這顏色看起來好好吃喔!
服務生打了一顆蛋後,把廣島燒翻面煎
塗上一層廣島燒特製醬汁~流口水啦!
美奶滋上場!
灑上海苔粉就完成啦!!!阿娘委~好香啊!
我們還自己灑上七味粉,微辣的味道更加好吃!
一份廣島燒的大小大約只有一人份,雖然看起來不大,
但吃起來蠻有飽足感的~
廣島燒因為是食材一層層的堆疊上去,所以口感層次較豐富,
麵條Q,起司香滑,蔬菜鮮脆,雞蛋滑嫩........
又鹹又甜的口感非常符合台南人的口味
半熟蛋牽絲起司麻糬,180元/份
服務生推藨是招牌,不點心就癢癢的!
吃起來的味道有點像是親子丼一樣,甜甜的,又有洋蔥的香味
服務生說把中間的蛋黃弄破後,麻糬沾著蛋黃吃更讚!
只能說第一次吃道這道菜,無論味道及口感都很特別~
元氣牛炒飯,170元/份
炒飯旁還給了一堆嫩薑及海苔,
米飯粒粒分明,看起來很夠味,但吃起來味道稍嫌淡了些。
無法出國去日本,愛夏子倒是一個可以解饞的好地方!
愛夏子海安店地址:台南市中西區海安路(康樂市場)41號
電話:06-2239292
愛夏子樹林店地址:台南市中西區樹林街二段258號
電話:06-2158188
本次消費:約740/2人
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