石鍋拌飯,在台灣我很常去吃,因為好吃,因為喜歡鍋巴,因為喜歡生蛋黃,因為拌好的飯是美味,所以這一餐是僅次於韓式烤肉讓我期待的一餐。尤其當飯端上來噗哧噗哧的聲音,口水都快流下來囉!石鍋拌飯端上來,加了辣醬之後,快速的攪拌之後,就是美味的石鍋拌飯囉!!它的美味在哪?在於白飯加上鍋巴的香氣,以及辣椒醬的味道及蛋黃的蛋香,還有再加上泡菜的酸甜味更好,對了對了,還有一些些麻油的香氣喔!嗯..........口水又流下來囉!!


另外,那個涮涮鍋也要提一下,超清淡的,一點都不會油,卻也不會沒味道,是鮮味,青菜的甜味,海帶的鮮味,我最喜歡這樣清淡的火鍋囉!如果口味較重的人,加一些醬油或辣醬來沾就很好吃囉!



↑未攪拌的石鍋拌飯



↑涮涮鍋



↑拌好的石鍋拌飯



↑料多滾燙的火鍋,你看,青菜很新鮮吧!

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