上禮拜六堂妹帶我們去吃四川創意料理,美味的令人驚豔!讓人好懷念!

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這是我們第一次吃川味創意料理,所以特別的期待!

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菜單還有附照片及說明,讓初次來訪的朋友可以參考,很貼心~

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第一道登場的是堂妹極力推藨的~黑嚕嚕,什麼是黑嚕嚕啊??

皮蛋+五香滷肉末,應該沒人會想到皮蛋跟肉燥會結合一起吧!!

老實說它的賣相沒有很好,但味道卻出奇的好且妙,而且好下飯啊~

耐A加賀呷??!!

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麻瓜雞湯,也就是南瓜雞湯啦!!

清爽簡單,好喝!

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下一道菜:討打

什麼??打什麼??討打是這道菜的名字啦!

也就是竹筍炒肉絲啦!

光看顏色就覺得很下飯了!但它不會死鹹,味道是順口的

筍脆肉嫩,吃完也不會被打啦!好好吃喔~

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受盡煎熬

是五花肉炸過後炒乾辣椒,是宮保的口味,這道菜有我家的味道,

由於五花肉有先炸過,所以吃起來有點乾,但不柴,

而且吃起來不會油,一樣沒讓我們失望

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老皮嫩肉,

是將蒸過的蛋炸過,然後再三杯.

咬一口之後會發現好嫩好嫩,且很有彈性,比小BABY的皮膚還嫩喔~

我原本還以為是雞蛋豆腐,仔細看菜單是寫蒸蛋!

蒸蛋能這樣料理,真的不簡單!!!

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火爆肥腸,

這道菜我真的好愛,大腸炸的外酥內軟,

像在炒客家小炒的方式,把大腸炒的好入味,

連青蔥也一點腥味都沒有耶,怎麼可以好吃成這樣??

因為它,我差點又點了一碗白飯,

還不是因為不好意思顯露出大胃王的醜態~哈哈

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炒高麗菜,

我覺得蝦米太多了,味道有點OVER,是唯一讓我小失望的一道菜~

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雖說是成都川味創意料理,但每道菜看似很辣,

卻都只是微微的辣,不會讓人滿頭大汗,

我想是為了迎合台灣人的口味吧!

我沒想到川味料理會這麼好吃耶~好吃到讓我驚豔!

謝謝堂妹家人的招待耶,每次都讓你們請客真不好意思~

麻瓜煮味餐廳桃園店地址:桃園市大興西路一段49號

TEL:03-3573398

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川菜

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