上禮拜六蘋果日報介紹好吃的鬆餅，依蕾特也是其中一間，但我沒發現是依蕾特。
Elate Cafe'位在依蕾特禮品部的旁邊
由此門上二樓就是Elate Cafe'了
門口裝點的很有氣質
簡單的典雅風格
二樓Cafe'入口
等待區
空間開放乾淨又寬敞，窗邊的位置還可以欣賞到台南運河的美景喔！
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看到這篇鬆餅的照片，我才發現原來蘋果日報介紹的就是依蕾特的鬆餅啦！
阿拉伯蜂蜜茶，錫蘭紅茶芬芳的香氣結合薄荷的涼爽香氣，我好喜歡這樣的味道～
熱茶還可以回沖喔！
對我來說，熱茶是吃甜食最佳的飲品了～
可以消除口中的甜味又無負擔
薄荷是新鮮的薄荷葉喔！才幾片薄荷葉就為錫蘭紅茶增添了許多清涼芬芳香氛～
法式香草玫瑰茶，淡淡的玫瑰花香，是一壺女生會喜歡的茶
除了茶包之外，還有幾朵乾燥的玫瑰花喔～
覆盆子玫瑰慕斯，單點160元/套餐260元(可搭配120元飲料)
白色的巧克力裡頭是覆盆子慕斯及果凍。
白巧克力十分的香濃，覆盆子慕斯及果凍的酸中和了巧克力的甜，
酸甜交錯的味道好好吃喔～
鄉村野莓鬆餅，單點180元/套餐280元（可搭配120元飲料）
鬆餅的配料有：冰淇淋、桑椹果醬、卡士達奶油及新鮮草莓
桑椹果醬是新鮮桑椹熬煮成的，桑椹果粒都是完整的一顆顆喔！
鬆餅上面那層是花生薄餅～好香！
圓圓的鬆餅看起來好綿好吸引人
天啊～這鬆餅的口感蛋糕一樣，細緻綿密的口感比海綿還綿耶！
這真的是我吃過最柔軟、細緻、最讚的鬆餅了～（大心）
卡士達奶油的味道我就覺得應該再濃一些會更好吃
野莓冰淇淋＋香草冰淇淋，老公喜歡野莓，我喜歡香草～
香草冰淇淋還可以吃到黑黑的香草顆粒喔！好香好好吃！
這樣價錢實在又好吃的下午茶套餐，我們都很滿意！
甜點華麗有質感，而且不單單只是擁有美麗的外表，
質感、口感、美感都有到位，重點高貴卻不貴～
還有，服務生的服務親切周到，讓人舒服，
是一間還會想讓人再來光顧的甜點cafe'
最近，Elate cafe'還於早上8:30~11:00推出了早午餐
由於新上市，10/19~11/10兩人同行，第2人7折！
新上市的甜點有：蜜糖土司及法式千層蛋糕，
有機會可以來試試！
Elate Cafe'地址：台南市安平路428號2樓
TEL：06-2230022
營業時間：週一~週五 11:00~21:00
週六~週日 08:30~21:00
此次消費金額：580元/2人
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