2014.2.14這一天,終於實現到SEVVA吃下午茶的夢想了!

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SEVVA地址:中環遮打道10號太子大廈25 

(中環地鐵站K出口)

下午茶時間:平日14:30 假日15:00

此次消費金額:680元港幣(外加一成服務費)/2人

 

SEVVA位在中環大子大廈內,就在中環皇后像廣場旁。

中環地鐡站K出口就是了。

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皇后像廣場旁是立法會大樓,是很多港劇、電影會拍攝的景點。

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SEVVA位在大子大廈25樓,還有專屬的電梯按鈕喔!

SEVVA下午茶時間,平日是下午2點半,假日是3點開始。

害怕會因為太熱門而吃不到,我們2點15就到了,

搭電梯上樓服務生說下午茶要2:30才開放,

於是我們又搭電梯下樓等~

等到快要2:30才又搭電梯上樓去...

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一到SEVVA,真的好興奮!服務生會問要坐室內或室外~

雖然這一天很冷,我們還是選擇坐外頭,

唉啊,有那麼美的香港海景及街景相伴,再冷都要忍一忍!

服務生帶我們到室外的坐位,並給我們MENU~

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真的要死了!MENU全是英文,看的懂才有鬼咧!

我只知道這是下午茶SET,至於內容是什麼,我也理不了那麼多!

下午茶SET還有特地為素食者而製作的SET喔~

不論葷食或素食,

一份二人份的SET都是680元港幣(外加10%服務費),還附二杯飲料。

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室外的用餐環境,與中環幾棟有名的建築:匯豐銀行、中銀大廈......好近

可以近距離欣賞到美麗雄偉的建築~

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室外的坐位每個都很大,坐起來非常的舒適。

天氣好時,外面的坐位是很搶手的,

如果要坐外面,一定要早點來候位。

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這一天,天氣超好的,但別被藍天及陽光給騙了,

真的冷到想罵人啊!

只是被眼前的美景給稍稍溫暖了!

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懼高的我抓著相機往下拍,其實內心好緊張!

多怕相機沒抓好而粉身碎骨啊!

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這個城市,好繁忙、好雍擠,腳步快的令人喘不過氣,

卻又時尚、動感、充滿魅力

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我們的坐位面向維多利亞港,還可以眺望到尖沙咀喔!

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這樣一個坐位,至少可以坐6個人,

我們二個人坐起來超舒適的!

雖然外頭有點冷,但坐位旁有暖爐,有暖爐照著,才沒那麼冷

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室內環境佈置的很典雅時尚,用了很多鮮花裝飾,但我不太好意思拍~

我覺得SEVVA真的是一個非常適合約會拍拖的好地方。

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↓此圖取自官網

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↓此圖取自官網

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餐具很簡約

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下午茶SET,超級豐盛的!

SET有甜點有鹹點,吃起來一點也不會膩

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這一天下午,我真的覺得自己是貴婦!!

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第一層:

蔬菜春捲,是炸的,但清脆爽口不油膩

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鮭魚香蔥起司土司餅,

我很害怕這種軟軟的鮭魚或生魚片,

但這鮭魚香蔥起司土司餅吃起來好讚~

或許是中間夾著一層濃郁起司醬,所以入口後中和了鮭魚的味道,

或許應該說,起司醬是這點心的靈魂,

不只帶出鮭魚的鮮味更賦于了這點心更新穎的滋味~

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蟹肉漢堡

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第二層:

蘑菇脆米餅

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黑松露炒蛋

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牛肉漢堡,牛肉好嫩,搭配洋蔥及蕃茄吃起來好爽口

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火雞生菜三明治,我喜歡芝麻土司的部分,

吃起來散發著淡淡的芝麻香,很舒服

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像糖果般捲起來的是雞肉捲三明治

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除了雞肉外,還有碎碎的蔬菜相佐,吃起來口感更熱鬧

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第三層:

巧克力蛋糕,有巧克力濃郁順口,

蛋糕口感細緻綿蜜

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粟子白朗峰,

我超愛這款的,粟子的味道好香,粟子醬下層吃起來像是馬卡龍的口感,

甜的好幸福喔!

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焦糖脆脆原味蛋糕,蛋糕鬆軟,奶油香滑,焦糖脆脆,

雖然簡單,卻吃的出其中的用心及精選~

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鳳梨胡蘿蔔蛋糕,其實吃不出有鳳梨的味道,

但取而代之的是核桃的香氣散佈於口齒之間

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草莓巧克力,我好愛這一味~

草莓又大又飽滿多汁,酸甜交織,這就是戀愛的感覺~

草莓巧克加旁是~捲心酥

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每份SET可以選二杯茶或咖啡,且可以無限制回沖,

我選擇大吉嶺茶,老公選擇伯爵茶,

二種茶都非常芬芳,不論回沖幾次,茶依然那麼香,完全沒有變淡喔!

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在這裡Hight tea只要是在下午茶時間內,完全沒有時間限制,

我們可以細細的品嘗每款點心及茶的味道,

可以悠閒欣賞中環及維多利亞港的美,

可以放鬆的談情說愛及聊天,

這就是人生~

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網路上有很多人說來這裡用餐服務生會因為說國語而態度差,

但我從頭到尾都用國語點餐沒有用廣東話,

但服務生態度也都很好,而且服務周道,

只要看到我們茶杯裡的茶快沒了,就會來幫我們倒茶,

還會幫我們拍照,讓我覺得蠻貼心的啊!

 

SEVVA的蛋糕,每一款都好特別,只是價位高。

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這款灑滿綿花糖的蛋糕可愛的讓我好想帶回家喔!

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每款蛋糕都好精緻喔!

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其實來SEVVA我還想吃的是瑪麗皇后蛋糕,

滿滿的馬卡龍還有很酷的綿花糖~

只是二個人應該也吃不完而放棄,希望下次可以吃到!

↓圖自官網下載

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路易十四也是我的DREAM CAKE!

↓圖自官網下載

LeLouis_l 

 

在情人節這一天,在這麼浪漫的餐廳吃下午茶,

還有百萬的VIEW相伴,享用高級又美味的點心及茗茶,

我想,是一生中難忘的浪漫吧!

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