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SEASON Artison Patissier

地址:台北市敦化南路一段295巷16號

TEL:02-27085299

營業時間:11:30~21:30(周一公休)

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2011年第一次到SEASON大直店吃過下午茶後,

我就一直對SEASON的甜點念念不忘,,尤其是那又酥又脆的千層派~

2013年底,到台北看EASON演唱會時,

特別安排再次到SEASON回味千層派的美味。

 

 SEASON大直店明亮大方;而敦南店則是低調悠靜

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MENU好簡約~像喜帖一樣薄薄的

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現烤荔枝舒芙蕾,480元。

包含了:覆盆子荔枝雪酪、綠野仙蹤、舒芙蕾。

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舒芙蕾,口感非常細緻滑嫩,

入口後先是濃濃的蛋香,再來散發出荔枝及玫瑰的香氣。

是非常優雅的甜點。

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覆盆子荔枝雪酪,

雪酪很綿蜜,果香令人愉悅,可以搭配舒芙蕾一起吃,

冷熱交錯,口感更佳。

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綠野仙蹤,是可愛又特別的甜點,

以前在學校做實驗時用來培養細菌的培養皿頓時充滿生氣!

培養皿的最下層是乳酪,

綠色的部分是開心果碎,上面還舖著覆盆子及雪酪,

而那朵可愛的菌菇是糖霜~

乳酪配上開心果碎,吃起來又香又溫潤,

配上覆盆子及雪酪一起吃,還多了分清爽的口感,讚!

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Afternoon Tea Set,560元。

包含:童趣棉花糖、前甜點、精選蛋糕、咖啡或茶飲品

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好夢幻的棉花糖

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前甜點四款

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現烤千層派,380元。

跟大直店不同,敦南店沒有帥哥在桌邊現做千層派,

但這千層派還是現點現做,而且,打電話訂位時就要先預訂喔!

雖然沒有帥哥的桌邊服務,但千層派一樣那麼好吃,

派餅的部分又酥又香,上層的卡士達醬很香滑不厚重,清爽的很迷人,

再搭配上新鮮的草莓及奇異果,酸酸甜甜的,是一道非常完美的甜點!

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皇家結婚曲茶,是焦糖薰香阿薩姆,

順口的阿薩姆紅茶多了分焦糖的香氣,有一種又可愛又幸福的味道

難怪會叫皇家結婚曲茶!

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松露熱可可

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前陣子又在女人我最大看到名人推藨了SEASON的甜點,

SEASON的甜品從食材、製程、擺盤....每一個過程真的很講究,

也難怪可以讓客人享受到如此特別又美味至極的甜點蛋糕!

真心覺得一定要來嘗嘗SEASON像藝術品般的甜點喔!

【台北】SEASON Cuisine Patissiartism~會跳舞的盆栽冰淇淋

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