威記粥店
地址:香港中環士丹利街82號
營業時間:星期一至日07:00-19:00
↓此圖由www.openrice.com下載
老公及他的同事參加了香港的渣打馬拉松,這一天,我們起的特別早,
早餐安排了中環的威記粥店,
六點多的香港,天還沒亮~
威記粥店在香港是很道地,也是受到當地人喜愛的粥店,
價位也很平價親民喔!
皮蛋瘦肉粥,18元港幣。
粥的米粒,已經熬煮到化開了,完全看不到米粒,
綿密又濃稠,每一口都充滿了米飯的乎香味,
看來淡泊含蓄,卻又餘味悠長
新鮮魚片粥,18元港幣
是因為流著台南人的血的關係嗎?
覺得吃粥一定要配油條!
老闆很貼心的幫我們把油條剪開
我非常喜歡威記的油條,外酥內紮實,
有幾份像是炸雙胞胎,非常有份量,
吃起來有點甜甜的,也很香~
蘿蔔糕,11元港幣。
這蘿蔔糕跟在台灣吃到的完全不一樣,
每一口都吃能吃到一絲一絲的蘿蔔絲,
是真材食料的蘿蔔糕喔!吃起來格外的香~
由於加了很多的蘿蔔,富含蘿蔔的水份,口感很軟綿!
牛琍酥,我想是因為長的像牛的舌頭,所以叫牛琍酥吧!(牛琍=牛舌)
看起來像羅宋麵包,但吃起來是很紮實的雙胞胎,
味道跟威記的油條很像,但又比油條紮實多了!
雖然是炸過的,但不會感到很油膩,
吃起來自然散發著麵粉的香氣,我好喜歡,
這一餐,真的飽到快滿出來!
用餐的過程之中,老闆還一直跟我們聊天,
更推藨我們吃他的肉粽,只是,大家都已經飽了~
老闆好親切,一直說很多台灣人去吃他的粥,
這幾年到香港玩,特別感受到香港人對台灣人的友善,
因為香港跟台灣有著相似的命運,以致於我們有一種同病相憐的情感嗎?
anyway,我覺得到香港旅行,粥是必吃的美食之一!
留言列表