貪吃媽媽Liz帶著勛勛玩世界

羊城小食

地址：台南市中西區中正路199巷5號

TEL：06-2216609

營業時間：AM10:00~PM9:00

羊城小食位在中正路的小巷弄裡，我想，

只有台南在地人才會知道黑暗的小巷子裡有那麼美味的油雞！

據說，羊城是廣州市的別名，由此可知，賣的是廣東菜～

羊城從民國39年開業到現在，已經有六十幾年的歷史了，

從小到大，我們家一直很愛羊城招牌的油雞，吃了二十幾年～味道依舊沒變！

到現在，我們還是三不五時特地來買油雞回家當主菜．．．．．

從中正路往巷子裡看，雖然有點暗，但巷子很短，就大膽的走進去吧！

應該沒有人會想的到，這種鬼地方竟然也有隱藏版美食，

而且並不是每個台南人都知道，而知道的，應該只有台南人～

一隻隻油亮亮的油雞晾在櫥窗裡等著客人來把它們帶回家～

買了半隻油雞，用紙盒包裝是他們的特色之一！

油雞會附泡菜、醬汁、辣椒，各包裝的很完整後再裝進紙盒裡，很〝剛夫〞

才剛打開塑膠袋，雞肉油亮的程度相當誘人！

口水都快流下來了！

把雞肉擺上盤子，淋上特製的醬汁，再把配角泡菜及辣椒擺上去，

就是一碟超正的道地廣式油雞。

油雞非常的嫩，也很細緻，連雞胸的部分也不會乾老，更別說是雞腿的部份了！

配上青脆的三色泡菜更加爽口美味，

光吃這盤，我爸就可以多吃一碗飯！

這麼美味的油雞料理，不吝嗇的推藨給大家！！！

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