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蜷尾家パン

地址:台南市中西區中山路166號focus百貨1樓

TEL:06-2235983

營業時間:AM11:00~22:00

 

人家說,吃麵包會變胖,但我從小就愛吃麵包,也沒有因此而變胖!

每次經過麵包店或是聞到麵包的香味,就不能抗拒那一陣陣的烘焙香氣,

也因為對麵包的熱愛,對於麵包也有小小的要求,

絕對無法接受馬虎的麵包~

那天,跟朋友聚餐後,獨自一個人去逛街,

逛到FOCUS百貨時,被蜷尾家パン櫃台上那圓滾滾的麵包給吸引了,

忍不住走到櫃台前.....思考要帶回什麼好~

 

先是點了一條原味的山形土司,然後,又忍不住把目光轉移到傳統圓麵包上!

專櫃小姐說,傳統圓麵包有分鹹麵包及甜麵包,

一個35元,三個100元,當天還有45元蛋撻供應,

也可以點二個圓麵包加一個蛋撻,一樣100元,

於是我點了二個圓麵包加一個蛋撻。

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回到家,忍不住先吃了奶酥麵包,

折開包裝後,用手碰觸一下麵包外層,

心想:不妙,有點乾耶,會不會不好吃啊?!

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結果結果~

麵包切開後,奶酥好紮實,吃起來也很香也不甜膩,

麵包體看起來感覺有點乾,吃起來卻是實實在在的,軟硬度適中,

整而的口感及味道出乎的意料的讚!

只能說它有著普通的外表,卻令人驚豔!

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墨西哥麵包,

一般麵包店的墨西哥麵包裡面都是包葡萄奶酥,

但我不喜歡葡萄乾,但櫃姐介紹這款墨西哥麵包裡面是包鹹奶油,

而且,鹹奶油已和麵包融在一起了,

一聽到鹹奶油,二話不說就給他點下去了!

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墨西哥麵包上層的蛋皮部分完整的包覆著麵包,

比一般麵包店的還厚實,奶蛋香十足,

包著鹹奶油的麵包有淡淡的鹹味,鹹甜交錯,是我喜歡的味道,

麵包紮實鬆軟~讚!

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蛋撻,45元。

搭配2個圓麵包,100元。

布丁的部分又香又滑,入口即化,一樣令人很滿意!

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原味土司,90元。

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麵包看起來一樣感覺乾乾的水份不足~

但吃起來一點都不會乾耶,

或許沒有亂添加食物添加物,所以吃起來也不會過份的柔軟。

總之~可以吃到原味的香氣!

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一樣是麵包,有的一個10元,有的一個35元,甚至有的更貴,

我想,貴不是沒有道理的,

良心店家就會不計成本的選擇好的原料做出品質好的麵包,

不僅好吃也健康。

而身為消費者也要有SENSE,不要一昧追求便宜又大碗的東西,

畢竟一分錢一分貨,

過份要求價錢的低廉反而容易買到黑心食品!


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