雞蛋發高燒

地址:台南市東區青年路231號

TEL:0972-361422

營業時間:14:30~21:00

DSC02315.JPG 

上禮拜,那支跟我有深厚感情,即使鏡片已經刮花了我也捨不得換的眼鏡被坐斷了~

罪魁禍首不知是小勛勛還是勛外婆?!只好再去配一副~~

就在青年路上的晉光眼鏡(老闆專業又NICE,重點是很會幫客人找一副適合臉型及外型的眼鏡!)

昨天配好要取件時,

由於沒帶勛勛出門,想趕快拿一拿快點回家陪他~

以飛快的速度從火車站移動到青年路上,

然後,瞄到~~~『雞蛋發高燒』,再多瞄一下,好像是賣雞蛋糕耶!

我沒停下來買,去東旭清理相機,然後再去晉光拿眼鏡,處理正事先!

想說回頭再看看~

DSC02314.JPG 

拿完眼鏡再往火車站的方向前進,聞到雞蛋糕的香味,明明不餓也突然覺得肚子空空~

我只能說.....我真的是雞蛋糕控!

DSC02324.JPG 


哇哇哇~~~~第一次看到這麼多口味的雞蛋糕!

而且很多創新口味耶!

這下子覺得不點一份來吃的話,蠻對不起自己的肥肚的!

DSC02316.JPG 


雞蛋糕有四種點法:

●古早原味燒就是什麼配料都不加的原味,1份6個35元。

●經典重餡燒(3個原味+3個某1種口味),1份6個45元(只能選一種口味)

●餡食主義燒(可以選1種口味6個,或2種口味各3個),1份6個50元

●我要加爆燒(可以選1種口味6個,或2種口味各3個,且餡料加量),1份6個60元。

DSC02320.JPG 


無法下定決心要點什麼口味的朋友可以參考發燒排行榜喔!

DSC02319.JPG 


優惠活動:買第二份可以折5元~

DSC02317.JPG 

DSC02318.JPG 


食材很重要,老闆採用雞肉大廠牌『大成蛋品』,

饕客們可以食的安心~

DSC02325.JPG 


職業病的關係,每到一間店就會忍不住去觀察環境是否乾淨~

雞蛋糕的烤盤好乾淨啊!

有好的食材,又有乾淨的器具,對於消費者來說都是很重要的,

誰叫這年代黑心食品及黑心商人太多了呢?!

DSC02322.JPG 


我點了『我要加爆燒』(選擇黃金起司+Q彈麻糬、鮪魚玉米+黃金起司二種口味。

老闆倒了麵糊後放了起司,然後舖上麻糬,再放上起司,最後再用麵糊蓋上~

DSC02326.JPG 


鮪魚玉米+黃金起司口味~我要加爆燒的起司一樣比其他套餐起司多一倍,

看了心情就大好!

DSC02327.JPG 

DSC02328.JPG 

DSC02329.JPG 


等待的時候跟老闆聊了一下下,老闆說他之前是在小新划島前面擺攤~

真是怪了!我也蠻常去北門路的,怎麼都沒發現呢?

不論如何,現在搬到青年路被我發現也不算太晚啦!

老闆說搬到青年路上生意比較好,

我想~應該是這樣沒錯,因為我想吃奶油口味老闆說賣完了,

我問他~奶油口味很夯嗎?他說蠻夯的!只好一下再來〝高觀〞了!

DSC02330.JPG 


一下下的時間雞蛋糕烤好了!

每一顆圓滾飽滿呈現咖啡色,看起來就很吸睛!好想快點咬一口!

DSC02332.JPG 

DSC02333.JPG 


黃金起司+Q彈麻糬~

由於是加爆料所以料多,蛋糕體的部份相對的就減少了,皮薄餡多~

剛烤好的雞蛋糕邊邊酥酥脆脆的,咬一口後隨即感受到香濃的起司及Q彈的麻糬的存在!

加倍的起司香滑討喜,麻糬ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的好有彈性,而且一點也不粘牙,

有點鹹又有點甜~雞蛋糕吃起來好有層次!

台南的冬天雖然沒有很冷,但還是稍有涼意,

熱熱的雞蛋糕捧在手心裡好溫暖,而一口接一口的美味也溫暖了味蕾細胞~

唉啊~好醉心在這麼有暖意的美食喔!

 


Liz雖然是雞蛋糕控,但還沒吃過鹹餡口味的雞蛋糕,

雞蛋發高燒有3款鹹餡口味的雞蛋糕,我選擇了玉米鮪魚+黃金起司

嗯~Liz感覺好像..........在吃早餐!!!一個好熟悉的味道~

只是把土司換成了雞蛋糕!

在雞蛋糕界這算是創新的口味,

因為味道太熟悉了就少了那麼一點點驚訝的感覺!

但~~~還是很好吃喔!

DSC02339.JPG 

生活就是要創新,常常要有新的刺激,醬子生活才會多一點樂趣~

雞蛋糕不再只是雞蛋糕,也不只是與紅豆奶油配,

15種口味任君挑選~~~好有戲喔!


歡迎跟Liz及勛勛一起吃喝玩樂



檢視較大的地圖

全站熱搜

niceclaup313 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()