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椰庭純手工粉圓

地址:台南市安平區安北路150之5號

TEL:(06)391-5968

營業時間:10:00~19:00

FB:椰庭純手工粉圓 安平分店

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椰庭是我的口袋餐廳,原本想等勛勛會走路時去拜訪,

後來想說等夏天過了再帶勛勛去玩~

沒想到還沒成行就在安平與他懈逅了!

 

颱風走了之後,台南天氣超好的,中秋連假的台南整個大爆炸!

觀光的遊客,抓寶的玩家,把安平擠到水洩不通,

太陽高高掛,頭頂都快冒煙了!

來一杯古早味粉圓消消暑再好不過了!

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椰庭是一個漂亮的景觀餐廳,

有道地的魚村家常料理及馳名的古早味手工粉圓,

Liz就是被那晶螢剔透的粉圓給吸引的!

椰庭的手工粉圓,是充滿愛及回憶的古早味,

老父親傳承下來的工夫,一切『照步來』的用心製作,才讓客人可以吃到如此Q彈的粉圓!

這古早味的手工粉圓,不僅是老闆愛的回憶,

也是Liz的甜蜜回憶~咦......干我屁事咧?!

是這樣的:小時候我們家隔壁有個賣剉冰的阿伯,

我都去他那裡買粉圓+糖水+冰,然後拎著用吸管邊走邊吸,

到現在對我來說,那甜蜜蜜的滋味還深存在我腦海中,

椰庭這古早味粉圓找回了我童年的美好回憶!

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不單只有傳統古早的黑糖粉圓冰,

椰庭多了創新口味,從養生的冰糖銀耳粉圓到中西合併的咖啡拿鐵粉圓,

還有最佳消暑的夏日風情~

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可惡~點完了才看到有黑糖水粉圓!

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FB打卡或IG拍照上傳都可以獲得折價券喔!

快來好康到相報吧!

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老闆的小叮嚀~請看!

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來安平這一天,晚上要烤肉,正好帶回去跟家人一起分享!

瞧~每一杯飲品的粉圓都好多喔!敲開心!

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來看看姐點了啥~

冰糖銀耳粉圓、夏日風情粉圓、椰子鮮奶粉圓

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冬瓜檸檬粉圓、甘蔗檸檬粉圓、甘蔗鮮奶粉圓

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冰糖銀耳粉圓,60元

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有好多好多的銀耳,甜度不會太甜,滑溜濃稠的口感,把膠原蛋白都喝下肚囉!

ㄉㄨㄞ~真有彈性!(彈臉) 哈哈!

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又有銀耳,又有Q彈的純手工粉圓,又滑又彈的口感,喝起來一點都不無聊!

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不論是女孩兒們,還是婆婆媽媽們,冰糖銀耳真的是我們的好朋友喔!

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真心的好喜歡椰庭的粉圓,QQ的好可愛!

小小顆的粉圓QQ的口感真好,可以感受到粉圓的彈性,

既可以滿足咀嚼的快感,又不會像波霸那樣咬得嘴巴好酸,真讚!

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夏日風情,65元,是我超喜歡的口味,

有檸檬酸酸的滋味,又有鳳梨糖的甜美,

喝起來清爽消暑,恰如其名!

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椰子鮮奶粉圓,70元。

真材實料的椰子水+鮮奶

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冬瓜檸檬粉圓,60元。

平常Liz去買冬瓜檸檬都會請老闆調酸一點,

不過椰庭的冬瓜檸檬的酸度真的很合我口味!

檸檬不吝嗇的給的好大方,整個好到〝味〞啊!

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甘蔗檸檬粉圓,65元。

天然甘蔗的蔗香+檸檬的果香~

腦公說:這就是甘蔗的原味!

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甘蔗鮮奶粉圓,65元。

因為選用天然的甘蔗汁,就算加了鮮奶,蔗香依舊口齒留香!

跟甘蔗檸檬比起來,甘蔗鮮奶是溫和順口,還不賴!

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純手工的粉圓製作過程非常的〝搞剛〞,

又搓又揉又搖是粉累的!

但也因為這樣照步來的堅持,才能將Q彈的純手工粉圓與客人分享,

如果喜歡這種古早味的粉圓,就不能錯過椰庭,

如果沒吃過什麼叫古早味手工粉圓,那就更應該來嘗嘗啦!

Liz貼心小提醒:粉圓當天現買現吃口感最佳,再冰過或放太久會影響粉圓的Q度喔!

另外~加甘蔗、檸檬、鮮奶、椰子的飲品也要盡速喝完才能喝到飲料的新鮮滋味。

~如果您喜歡Liz的文章~

歡迎跟Liz及勛勛一起吃喝玩樂

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