貪吃媽媽Liz帶著勛勛玩世界

葉明致麵舖

地址：台南市台南市中西區青年路226巷4號

TEL：(06)223-1226

營業時間：10:30-21:00

FB：葉明致麵舖

葉明致麵舖己經擺在我口袋好久了，遲遲都沒能造訪，主要是媽咪我有個難伺候的兒子，

不過兒子最近都說媽媽吃什麼他就要跟著吃什麼，才讓我有機會造訪葉明致麵舖～

記得他剛開張時，在台南也掀起一波風潮，時不時看到有人打卡，

這也是我一直沒有造訪的原因之一！Liz很怕人多～

想說都過了那麼久，熱度應該過了吧？！沒想到，我錯了~生意還是一樣好的！

葉明致麵舖是間老房子，他的前身是間很有氛圍食物也好吃的早午餐餐廳，

老房子從店外就很有氛圍，在太陽下山之時還有種浪漫的氣息~我有小情人陪伴約會，很幸福！

大家都說這是間網美麵店，是真的！

老房子重新妝點過後，他的靈魂重新被看見，

吃麵也可以這麼美麗時尚，而且不用汗流浹背，好優雅喔！

每次來都是客滿的狀態，如此美的用餐環境，加上價位也相對便宜，尤其深受學生們的喜愛。

泡泡吊燈讓老屋瀰漫著夢幻～有沒有覺得麵店也很適合約會！？哈

滷味區的食材蠻多的喔，自己夾一夾再到櫃台結帳就可以了

menu，價位都算平價～而且環境那麼美，

麵的粗細、口味選擇很多樣～不想吃麵還有肉燥飯跟米糕，現場也有滷味。

吃飽飽是一種被滿足的幸福~想吃什麼就點吧！

驚魂手打麵（乾），我點的是辣的，但它辣的很舒服，手打麵也很Ｑ彈，吃起來就是清爽的辣手打麵。用木碗裝麵是時尚！很喜歡～

餛飩湯，湯頭是清爽的大骨湯，不是超濃郁的那種，但是好喝喔，餛飩也好吃，調味自然不會有肉腥味

勛勛不吃麵，我幫他點了米糕，用小小的竹蒸籠盛裝，很有心意~

米糕上擺著肉燥、花生、魚鬆、小黃瓜及香菜，

盛裝的食器真的很重要，用竹蒸籠裝看起來就很好吃~整體色香味俱全

米糕的糯米飯粒粒分明，軟硬度又適中，不會太乾爛，肉燥很香，我很喜歡他們的肉燥，除了很香之外，雖然有肥肉，但吃起來真的一點都不油膩，勛勛很喜歡這裡的米糕，我是覺得葉明致是被麵店擔誤的米糕店！真的不輸米糕專門店耶！

少少的點了幾樣想吃的滷味~滷味我個人覺得就SO SO~(還是我點錯東西了?)

燒椒寬麵、燙青菜、限量骨肉湯

燒椒寬麵，光看名字以為會噴火，但其實都算溫和，超寬版的麵條吃起來很有感，雖然沒有手打麵那麼Q，但寬麵占據嘴巴的口感超棒！

燙青菜，淋上又香又清爽肉燥真心的好吃~他們的肉燥真的很強！

骨肉湯，看到限量一定要點！哈哈

大骨湯鮮甜不油膩的好喝！

附了一支吸管可以吸取大骨裡的精華，哈哈～

我還是直接用湯匙喝比較爽快啦！

紅茶也是我們每次來必點的飲品，香濃不澀，有麥香味，甜度也恰恰好，用燒杯盛裝也有趣！

老屋子，被麵舖延續生命，來來往往的客人帶來流動的活力，

絡繹不絕的客人，不只被網美的空間給吸引，我想，親切的價位及紥實的真功夫才是高朋滿座最主要的原因吧！

歡迎跟Liz及勛勛一起吃喝玩樂

別忘了給Liz一個讚喔！