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小牧鍋Minimoo-台南裕農店

地址：台南市東區裕農路933號

TEL：(06)237-0222

營業時間：11:00~22:00

FB：小牧鍋Minimoo-台南裕農店

上個月跟朋友聚會，我們選擇了小牧鍋裕農店，這是我第一次來小牧鍋用餐~

我們選擇平日營業時間開始就來用餐，一度還包場！

這裡的用餐空間十分的寬敝，簡約的設計有無印良品的味道~環境乾淨明亮。

來看一下菜單點餐囉!(對了~點餐掃QRcode)

點餐的方式是選擇湯底及主餐~配菜及飲料的部份是自助式的。

湯底口味有8款，只有黃金蔬果不用加價，其它要加價19~99不等喔！

主餐有牛肉、豬、雞、羊、鴨及海鮮可以選，

牛肉的選擇就有6種了！

肉食性主義者吃不夠的話可以再加點喔！

小牧鍋的牛骨湯頭非常的濃郁，還有分清燉牛骨、辣子牛骨、普洱牛骨、及麻辣牛骨。

我點的是朋友推薦的普洱牛骨~牛骨湯裡還有一包普洱茶包。

普洱茶包會愈煮愈濃郁，可以依自己喜好取出～

麻奶鍋好香~後勁十足！

自助式的吧台擺放著各種蔬菜、火鍋料及好幾款麵類~

擺設乾淨，而且隨時補上，食材新鮮，讓人覺得舒服。

飲料吧的選擇也不少~有氣泡飲、冰沙、咖啡、茶飲～～～

還有冰淇淋喔！

我選的是普洱牛骨湯底+黑安格斯胸腹牛~

湯頭是牛骨香帶茶香，還蠻清爽的，但黑安格斯胸腹牛就有點硬！

介紹明明寫鮮嫩口感帶油脂香，但我自己覺得不是嫩餒！

反而是寫著口感咬勁十足的板腱牛吃起來還比較嫩，稍微燙一下就很好吃了耶！

台灣黑羽土雞腿肉，擺盤也太高級了吧！

我覺得小牧鍋的優點是蔬菜、火鍋配料及飲料吧吃到飽，而且食材很新鮮！

這一餐吃了好多的蔬菜，吃的很飽，超滿足的！

愛吃火鍋的您，小牧鍋可以納入考慮，來吃看看合不合您的口味喔！