鴨肉珍
地址:高雄市鹽埕區五福四路258號
TEL:(07)521-5018
營業時間:10:00~20:00(週二休)
FB:鴨肉珍
聽說高雄必吃美食之一就是鴨肉,就像到台南必吃牛肉湯、虱目魚是一樣的道理。
這輩子去了高雄不知道幾次,就是沒在高雄吃過鴨肉,直到看到一位香港YouTuber到高雄吃鴨肉飯,真的被燒到了我!
我沒有選擇去youtuber吃的那間鴨肉,而是搭輕軌去壽山公園站,再步行到鹽埕區的「鴨肉珍」吃鴨肉飯!
來的時候已經非用餐時段,但生意還是非常的好,不只有在地人,還有像我一樣的外地遊客,甚至還有不少香港遊客聞名而來。
鴨肉珍是高雄鴨肉名(老)店之一,生意很好,這裡可以吃到各種鴨料理,鴨肉切盤、鴨肉冬粉、下水湯⋯⋯⋯
工作人員大家分工合作各司其職,大家的手幾乎都沒有停過!
排隊的過程我看到老闆雙腳都貼膏藥,覺得是靠意志力在撐起老店的美味及客人的期待吧!
看好菜單直接跟店家點餐,上菜時再付款~
我沒有很餓,只點了鴨肉飯及燙青菜。
鴨肉飯好吃,主要除了鴨肉本身之外,就是還有淋肉燥,肉燥是南部的口味,非常有親切感,且香氣十足,為鴨肉飯大大加分!超喜歡!
燙青菜雖簡單用蒜頭調味,但有我熟悉的味道~~~
鴨肉珍的鴨肉飯我很喜歡,覺得過去太對不起高雄鴨肉了!
別忘了給Liz一個讚喔!
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