話說台南市保安路的道地台南小吃真的很多,11月份的台南小吃美食行程之中,第一間我們就來到了阿村第二代牛肉湯,這是一間我從來都沒吃過的店,所以也很期待!

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營業項目粉多種喔!啊我主要是要來吃他的牛肉湯啦!

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在可怕的美國牛入侵台灣的同時,看到這個本店使用台灣本土牛肉的標示,還有衛生局認可,吃起來覺得安心多了!

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櫥櫃中各種牛肉及牛雜~

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店牛肉湯是用大骨、牛雜及一些蔬菜下去熬煮的喔!難怪湯喝起來特別的清甜!

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新鮮的生牛肉切好放在碗中,再淋上店家熬煮很久的牛肉湯~就是一碗美味的牛肉湯了!對了!你可以選擇要瘦一點的肉還是肥一點點的肉喔!

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哈~半生不熟的牛肉真的好嫩!一點也沒有腥味喔!好讚喔!尤其它的湯頭真的很清甜,非常的讚!

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牛肉湯有附上薑絲醬油膏,桌上還有豆瓣醬吃辦的朋友可以自行加,加了豆瓣醬的醬油膏沾牛肉特別好的吃喔!

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愛吃牛肉的朋友,不要錯過喔!

營業時間:4:00~12:00 18:00~24:00

地點:台南市保安路與國華街交叉路口

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