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武廟阿嬤古早味早餐店

地址:台南市中西區永福路二段227巷

營業時間:AM 6:00~11:00

休息:週一、週二

從武廟旁的小巷子走進去,就可以看到阿嬤的古早味早餐店

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小小的紅色招牌,其實很顯眼

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小小的店面,卻有滿滿阿嬤的熱情、真誠及用心。

哇~距離上次來,已經是三年前了耶,

相隔那麼久才來,一方面,平日沒時間來,

假日要排隊又懶的排,但其實,我超想念阿嬤的土司的。

我來到此約六點十分,已經在客人在用餐。

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許多報紙、雜誌都曾經來訪問過喔!

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連食尚玩家都頒給阿嬤百大美食英雄榜的獎狀

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價目表

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阿嬤熟練的在碳火上烤著土司

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坐在爐火旁的位置,傳來一陣陣碳香味

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熱情的碳火只有熱情的阿嬤能控制!

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米漿及豆漿,

米漿看起來超濃稠的~

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我的豆米漿及奶油碳烤三明治上桌

土司烤的呈金黃色,有點焦又不會太焦,

顏色看起來很誘人

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土司先塗了奶油後再烤,奶油緊緊的巴在土司上,

吃起充滿了奶油的香味,還有淡淡的焦香,

用豬油煎的蛋香又嫩~

碳烤三明治依舊那麼的美味!

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豆米漿,小杯25元。

阿嬤的米漿非常濃郁,花生味很濃,

與豆漿混和後,除了米漿的香氣又多了豆漿的豆香~

喝起來有雙層的香氣,真的是濃、醇、香!!!

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三明治可以選擇奶油、花生或草莓果醬口味。

我則偏好奶油口味~

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阿嬤因為年紀大,所以動作無法很快,但卻很熟練,

這樣簡單的早餐吃完後,依舊有深深的感動,

阿嬤親切的招呼,

準備早餐那專注的眼神,

那雙烤土司堅持的雙手,

充滿愛及真誠的早餐,一口一口的吞入肚子裡,

能不感動嗎?

 

【2011台南】阿嬤碳烤土司-真誠熱情的好味道

 


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