DSC03649.JPG  

水仙宮米糕&鱔魚意麵

地址:台南市中西區民權路三段44、46號

(國華街與民權路交叉口)

 

水仙宮、永樂市場這一帶,有很多道地又好吃的台南小吃~

除了著名的阿松刈包、富盛號碗粿外,

還有很多是受台南在地人親賴的喔!

水仙宮米糕&鱔魚意麵就是其中一間~

DSC03641.JPG

DSC03642.JPG  

 

米糕跟鱔魚意麵雖然在同一屋簷下,但事實上是不同老闆,

用餐之中觀查到,二家相處和樂,合作愉快!

DSC03639.JPG

DSC03640.JPG  

 

米糕,大35元/小25元。

米粒又香又Q,很有彈性,

肉燥滷的好香,散發著紅蔥頭的香氣,

味道的部分帶有點甜味,正是台南人愛的口味!

這是幸福的滋味!

這碗米糕的香氣很豐富,除了米飯、肉燥的香氣外,

又有花生、魚酥的香氣,

幾片醃小黃瓜,也是米糕必要的伙伴,

有了它,讓人開脾胃口大開,也讓米糕更爽口。

DSC03644.JPG  

 

滷腸子,35元。

這樣的份量,在滷味攤或許也不只35元,真的好便宜!

腸子滷到很軟嫩,也很入味,

滷汁完全被大腸吸收了,大腸吃起來一點腥味都沒有喔!

DSC03645.JPG  

 

燙地瓜葉,25元。

調味清爽不油膩,很符合我的口味。

一點點的蒜泥讓地瓜葉吃起來更香囉~

DSC03646.JPG  

 

四神湯,25元。

DSC03647.JPG  

 

炒焿鱔魚意麵,80元。

還有乾炒的鱔魚意麵(不勾芡)。

DSC03651.JPG  

DSC03652.JPG  

 

現炒的鱔魚好新鮮好脆!

DSC03653.JPG  

 

意麵整個被酸酸甜甜的醬汁給包住了,

意麵往嘴巴一吸,除了吸入甜蜜的湯汁,

還吸進了台南人對台南小吃深厚的感情!

DSC03654.JPG  

 

鱔魚意麵現點現炒喔!

DSC03655.JPG 

如果說,到台南旅行必吃的美食是什麼,

我想,米糕、鱔魚意麵絕對是不能錯過的啦!

 

永樂市場/水仙宮其他美食:

【2013台南小吃】永樂市場無名鍋燒意麵

【2013台南小吃】台南傳統早餐~永樂牛肉湯&無名米糕四神湯

【台南小吃】水仙宮週邊小吃~金得春捲‧阿松割包‧水仙宮青草茶

【台南】我心中No1.的碗粿~富盛號碗粿

【2013台南】國華街肉燥飯之台南人的早餐


檢視較大的地圖 

 

    全站熱搜

    niceclaup313 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()