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焗烤起司馬鈴薯
材料:
1.馬鈴薯一個
2.牛奶
3.起司
4.動物奶油
5.義大利香料
6.玉米粒罐頭
7.披薩用起司
8.黑胡椒粒
作法:
1.馬鈴薯洗淨去皮。
2.電鍋外鍋二杯水,將馬鈴薯放入電鍋入蒸熟。
3.取二塊起司加適量牛奶小火加熱煮至起司溶化,備用。
4.取適量奶油均勻塗在容器裡(不塗奶油也可以)。
5.將蒸熟的馬鈴薯搗碎。
6.加入依個人口味加入適量玉米粒,並灑上少許義大利香料及黑胡椒粒。
7.倒入作法2.的起司牛奶。
8.擺上披薩用起司,再灑上義大利香料及黑胡椒粒。
9.烤至起司呈金黃色即完成。
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